|
18.12.2009 22:20 |
Чтобы при готовке получилась вкусная и здоровая пища, необходимо иметь хорошую посуду. Каждая хозяйка знает, как приятно готовить с качественной, красивой и удобной посудой.
Безупречность – основное требование ко всем столовым приборам. Материал изготовления столовых приборов должен быть качественным и гигиеничным. При их изготовлении следует ориентироваться на практичность и удобство использования, дизайн не должен способствовать накоплению грязи на поверхности прибора. Каждый вид столового прибора обладает своими специфическими особенностями, которые следует учесть при выборе посуды.
|
|
Обновлено 07.04.2010 17:53 |
|
Подробнее...
|
|
|
С антипригарным покрытием |
 |
 |
 |
|
18.12.2009 22:20 |
Первый секрет. Даже если цена кажется вам привлекательной, не покупайте посуду на рынках. Ее происхождение сомнительно, качество просто отсутствует, а продавец не несет никакой ответственности за товар. Не подвергайте риску себя и своих близких людей! Купите посуду в специализированном магазине, где вы сможете выбрать изделия со съемными и стационарными ручками, сковороды любого диаметра, кастрюли любого литража и при этом подобрать цвет в тон своей кухни. Высокопрофессиональные продавцы расскажут о каждом изделии много интересного, посоветуют и помогут сделать правильный выбор
|
|
Обновлено 07.04.2010 17:53 |
|
Подробнее...
|
|
Выбор посуды на каждый день |
|
|
|
|
18.12.2009 22:20 |
Как подобрать посуду на каждый день, и для особых праздничных мероприятий? Еще в древние времена, первобытный человек, не думая о комфорте изобретал емкости для кипячения воды из того что было у него под рукой – тыква, бамбук и т.п. Опуская, например, тыквенный сосуд, в раскаленный на костре камень, с выдолбленным в нем углублением, получал каменную кастрюлю, которая, кстати, и сегодня считается одной из лучших для приготовления супов.
|
|
Обновлено 07.04.2010 17:52 |
|
Подробнее...
|
|
18.12.2009 22:20 |
Для микроволновых печей подходит посуда из любого материала, хорошо пропускающего электромагнитные волны, т. е. стекла, фарфора, керамики, фаянса и пластмассы. Электромагнитные волны проходят также сквозь картон и бумагу. Кухонная посуда из металла или фарфора с металлическим декором не годится для микроволновых печей, т. к. металлические украшения вызывают образование искр и могут полностью испортить декор посуды. Если при покупке микроволновой печи вы не приобретете специальной посуды, то можете готовить в обычной кухонной неметаллической посуде. Обычную посуду перед первым употреблением следует испытать, так как некоторые виды стекла и керамики содержат примеси металлических окисей, абсорбирующие часть волн, в результате чего посуда нагревается, иногда даже больше, чем сами продукты. Вследствие этого увеличивается время приготовления блюд и возрастает расход энергии.
|
|
Обновлено 07.04.2010 17:52 |
|
Подробнее...
|
|
18.12.2009 22:20 |
Для приготовления блюд в микроволновой печи нельзя использовать металлическую посуду, так как металл отражает и рассеивает микроволны, препятствуя их проникновению в продукты. К тому же металл может вызвать короткое замыкание при соприкосновении с внутренними стенками печи.
Использование лакированной посуды также недопустимо, так как под воздействием микроволн лак может расплавиться и попасть в пищу.
Также запрещается помещать в печь посуду из обычной бумаги, дерева, соломки и плавкого пластика, потому что под воздействием высокой температуры она может легко загореться или расплавиться.
Посуда из обычного, а также фигурного и толстого стекла не рекомендована для приготовления блюд, требующих длительного теплового воздействия, так как в этом случае она может деформироваться и даже взорваться.
|
|
Обновлено 07.04.2010 17:51 |
|
Подробнее...
|
|
|
|
|
|
Новости
